Schon im Sommer 2019 wurden Berichte bekannt, wonach die Volksrepublik China ihre Getreidevorräte deutlich erhöht hat. Dieser Trend hat sich seitdem verstärkt.

Laut Nikkei Asia verfügt China über "historisch hohe" Bohnen- und Getreidevorräte in den 310 Lagerhäusern der COFCO-Gruppe (einem großen staatlichen chinesischen Lebensmittelhersteller) im Nordosten des Landes.

Qin Yuyun, Leiter der Getreidereserven bei der National Food and Strategic Reserves Administration, sagte Reportern letzten Monat: "Unsere Weizenvorräte können die Nachfrage für eineinhalb Jahre decken. Es gibt keinerlei Probleme mit der Versorgung mit Nahrungsmitteln.

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums verfügt China in der ersten Hälfte des Erntejahres 2022 über etwa 69 Prozent der weltweiten Maisreserven, 60 Prozent der Reis- und 51 Prozent der Weizenvorräte.

Da der chinesische Plan mehrere Jahre in die Zukunft reicht, sollte man darauf hinweisen, dass eine Reihe von Katastrophen und Wetterereignissen die Staatsbeamten wahrscheinlich dazu veranlasst haben, eine problematische Zeit der Nahrungsmittelknappheit vorherzusagen. China hat bereits Dürreperioden, Überschwemmungen und Schädlingsbefall erlebt, die die Ernten ruiniert haben. Mehr als 20 Monate unterbrochene Versorgungsketten aufgrund von Covid-19 und La Nina-Wetterlagen (zum zweiten Mal in Folge) haben ebenfalls zu unbeständigen Bedingungen für die Lebensmittelproduktion geführt.

Das Einzige, was Peking nicht gebrauchen kann, ist Unzufriedenheit unter seinen Bürgern, die durch Lebensmittelknappheit oder steigende Preise ausgelöst wird. Deshalb gaben die zentralen Planer im Jahr 2020 98,1 Milliarden Dollar für den Import von Lebensmitteln aus, was nach Angaben der Allgemeinen Zollverwaltung Chinas das 4,6-fache des Vorjahreswertes ist. In den ersten acht Monaten dieses Jahres importierte China mehr Lebensmittel als 2016.

"In den letzten fünf Jahren stiegen Chinas Soja-, Mais- und Weizenimporte aufgrund aggressiver Käufe aus den USA, Brasilien und anderen Lieferländern um das Zwei- bis Zwölffache an. Die Einfuhren von Rindfleisch, Schweinefleisch, Milchprodukten und Obst stiegen um das Zwei- bis Fünffache", so Nikkei Asia.

Chinas Aufkauf des weltweiten Nahrungsmittelangebots hat dazu beigetragen, die Lebensmittelpreise auf ein Jahrzehnthoch zu treiben. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) schätzt, dass der Lebensmittelpreisindex derzeit ein Zehnjahreshoch erreicht hat. Das Handelsministerium hat die Haushalte sogar aufgefordert, sich für Notfälle mit Lebensmitteln einzudecken, alles unter dem Vorwand der Viruspandemie.

In den chinesischen Staatsmedien wurde die Behauptung, China steuere auf eine Lebensmittelkrise zu, heruntergespielt. Der chinesische Präsident Xi Jinping muss die Versorgung mit Lebensmitteln und die Preise im Griff behalten, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten, andernfalls wird die Unzufriedenheit der Bürger in der zweitgrößten Volkswirtschaft der Welt zunehmen.

Nikkei Asia schließt mit den Worten: "Im Laufe der Geschichte haben Lebensmittelknappheiten immer wieder Unruhen ausgelöst. Sie trugen zu Aufständen bei, die chinesische Dynastien stürzten".

Zweifellos hat Peking Lebensmittel gehortet, um einen Zusammenbruch zu vermeiden, da die Zentralbanker noch nicht herausgefunden haben, wie man Lebensmittel aus dem Nichts drucken kann. Aber keine Sorge, wenn sich die weltweite Ernährungslage verschlechtert, werden wir wahrscheinlich alle gezwungen sein, Grillen, Würmer und Heuschrecken zu essen.