Der Krieg gegen Kohlenstoff ist ein Krieg gegen das Leben selbst. Er ist ein Krieg gegen die Gesundheit von Pflanzen, Tieren und Menschen. Kohlendioxid ist nicht nur für die Photosynthese notwendig, sondern macht die Pflanzen auch nahrhafter und steigert ihren medizinischen Wert. Zahlreiche Studien zeigen, dass ein höherer Kohlendioxidgehalt die Vitamin- und Mineralstoffproduktion der Pflanzen erhöht. Studien zeigen auch, dass ein höherer Kohlendioxidgehalt die Produktion von Flavonoiden, Phenolen, ätherischen Ölen, Gerbstoffen, Antioxidantien, Aminosäuren und anderen sekundären Pflanzenstoffen erhöht.
Menschen und Tiere sind auf die Vitamine, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffe angewiesen, die das Pflanzenreich liefert. Wenn den Pflanzen grundlegende Elemente wie Kohlenstoff fehlen, können sie nicht die Nährstoffe liefern, die der Mensch zum Gedeihen braucht. Da die Weltbevölkerung die Zahl von acht Milliarden Menschen übersteigt, besteht weltweit ein größerer Bedarf an wärmeren Temperaturen, längeren Wachstumsperioden und höheren Kohlendioxidwerten, um ein Ökosystem aufzubauen, das hochgradig medizinische Pflanzen, Kräuter und Superfoods unterstützt.
CO2-Anreicherung steigert die medizinischen Eigenschaften von Kräutern erheblich
Ein Forscherteam führte eine Studie zur CO2-Anreicherung von Kümmel durch. Dieses Kraut wird weltweit angebaut und zur Behandlung verschiedener menschlicher Leiden eingesetzt, von Durchfall und Cholera bis hin zu Asthma und Bluthochdruck. Kümmel wird seit jeher als antibakterielles, wurmabtötendes, antimykotisches, antiallergisches und bronchienerweiterndes Mittel verwendet. Da Kümmel weltweit ein wertvolles Heilmittel ist, suchen Wissenschaftler nach Möglichkeiten, sein Wachstum zu fördern und seine medizinischen Eigenschaften zu verbessern.
Die Forscher züchteten das Kraut in zwei kontrollierten Umgebungen. Eine Umgebung enthielt 400 ppm CO2 und die andere war mit einem erhöhten CO2-Gehalt von 620 ppm CO2 angereichert. Die Pflanzen wurden als Sprossen nach neun Tagen Wachstum und als reife Pflanzen nach 45 Tagen Wachstum geerntet. Die Forscher quantifizierten die Unterschiede in ihrem medizinischen Wert. Die hohe CO2-Konzentration erhöhte die Photosynthese, den Chlorophyllgehalt sowie das Frisch- und Trockengewicht der Pflanzen. Bei den Sprossen betrugen diese Steigerungen 66 %, 50 %, 64 % bzw. 120 %. Bei den reifen Pflanzen betrugen diese Steigerungen 40 %, 44 %, 48 % bzw. 29 %.
Diese Steigerungen waren nur der Anfang. Die CO2-Anreicherung steigerte auch den Kohlenhydrat-, Protein-, Fett- und Rohfasergehalt der Pflanzen. Der CO2-angereicherte Kümmel produzierte auch mehr Mineralien, Vitamine, Aminosäuren, Phenole und Antioxidantien und zeigte schließlich eine stärkere antibakterielle Wirkung. Diese Steigerungen der medizinischen Qualität wurden sowohl im Keimlingsstadium als auch bei den reifen Pflanzen beobachtet. Die CO2-Anreicherung kann Kräuter in hochwirksame Arzneimittel zur Bekämpfung von Infektionskrankheiten, chronischen Krankheiten und Krebs verwandeln.
CO2-Anreicherung steigert die antibakteriellen, antiviralen und krebsbekämpfenden Eigenschaften von Pflanzen
In einer anderen Studie reicherten Wissenschaftler Arthrospira platensis mit CO2 an. Dieses Cyanobakterium wird in mineralreichen alkalischen Gewässern gezüchtet und weltweit wegen seiner medizinischen Eigenschaften verwendet. Die Forscher fanden heraus, dass höheres atmosphärisches CO2 zu einem Anstieg des Verhältnisses von Kohlenstoff zu Stickstoff führte, was "die Synthese von Sekundärmetaboliten durch die Zuteilung von Kohlenstoff an den Sekundärmetabolismus induziert". Der beträchtliche Anstieg des Polyphenolgehalts steigerte die medizinischen Eigenschaften der Pflanze, "einschließlich entzündungshemmender, antiviraler, antioxidativer, antithrombotischer, gefäßerweiternder und antikanzerogener Eigenschaften".
Die mit CO2 angereicherten Proben verbesserten die antibakteriellen Eigenschaften gegen Salmonella enterica, Escherichia coli und Klebisella pneumoniae. Sie zeigten auch "die stärksten zytotoxischen Aktivitäten gegenüber Krebszellen" und steigerten die Fähigkeit der Pflanze, "die Proliferation von menschlichem Dickdarm- (HCT-116), Brust- (MCF-7) und Eierstockkrebs (OVCAR) zu hemmen".
Zahlreiche Studien belegen, dass die Anreicherung mit CO2 die krebshemmenden, antibakteriellen und antiviralen Bio-Aktivitäten erhöht. Diese Verbesserungen steigern den medizinischen Wert von Thymian, brasilianischem Ginseng, grünem Tee, Basilikum, Pfefferminz, Guave, Kava, Hibiskus, Baldrian usw.
